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Wednesday, 14 June 2017

काजू के बेहतरीन फायदे

काजू के बेहतरीन फायदे, जाने यहां!
Sandeep rathour




काजू एक ड्राई फ्रूट होता है| इसका अधिकतर प्रयोग हम हमारे खाने को टेस्टी बनाने के लिए करते है| इसका प्रयोग मिठाई और सब्जी में किया जाता है| लोग सबसे ज्यादा काजू से बनी बर्फी को सेवन करते हैं क्यूंकि ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है| ये न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसके बहुत से अन्य फायदे भी है जो शरीर के लिए लाभदायक है|
आइए जानें काजू के अन्य फायदे –
1. शरीर में बढाए एनर्जी
काजू के सेवन से शरीर को खूब एनर्जी मिलती है| इसके प्रयोग से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता परन्तु इसका सेवन अधिक मात्रा में नहीं करना चाहिए| जब भी आप चिड़चिड़े हो रहे हो और आपका मूड ठीक नहीं हो तो आप 2-3 काजू का सेवन कर सकते है| इसके प्रयोग से आपका मूड जल्द ठीक हो जाएगा|
2. प्रोटीन से भरपूर
प्रोटीन की मात्रा काजू में अधिक पाई जाती है| काजू का इस्तेमाल करने से आपके बाल, त्वचा हैल्दी और सुन्दर हो जाएगी|
3. कोलेस्ट्रॉल रखें नियंत्रित
काजू के सेवन से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है| प्रोटीन से भरपूर काजू शरीर में जल्दी पच जाता है| इसमें आयरन भी अधिक मात्रा में होता है जिससे एनीमिया कंट्रोल किया जा सकता है|
4. त्वचा बनाये शाइनी
अगर आप चाहते है त्वचा को शाइनी बनाना तो आप काजू का इस्तेमाल करके उसे और खूबसूरत बना सकते है| इसको खाने से स्किन शाइनी और चमकदार बन जाती है| सुंदरता को बढ़ाने में अक्सर घरेलू नुस्खों में काजू का प्रयोग किया जाता है|
5. याद्दाशत बढाए
काजू में भरपूर मात्रा में विटामिन-बी पाया जाता है| इसका सेवन भूखे पेट शहद के साथ किये जाने पर स्मरण शक्ति बढ़ती है| साथ ही इसको खाने से यूरिक एसिड बनना समाप्त हो जाता है| काजू का प्रयोग करने से ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित रहता है.
6. हड्डियों को करे मजबूत
हड्डियों में मजबूत बनाने में काजू लाभदायी होता है क्यूंकि इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है| इसमें मोनो सैचुरेटड फैट मौजूद होता है जो दिल को हैल्दी बनाता है और हार्ट सम्बन्धी रोगो को दूर करता है|
7. पाचन शक्ति बेहतर बनाए
एंटी ऑक्सीडेंट तत्त्व मौजूद होने की वजह से काजू पाचन क्रिया को सुचारु बनाता है| इसके सेवन से पाचन शक्ति बेहतर बनती है और ये वजन को भी कंट्रोल में रखता है|

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